OPPSKRIFT PÅ SUNN OG SAFTIG BROWNIES

EN HIMMELSK GOD, SAFTIG OG SUNN BROWNIES

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

Nå skal jeg faktisk fortelle dere noe utrolig rart, men på en god måte. Jeg har alltid vært veldig glad i brownies, hvis jeg først skal spise kake. Her om dagen testet jeg ut en sunn brownies, som smakte helt himmelsk godt. Så tenker noen kanskje at det ikke går å lage en sunn brownies, som smaker godt. Men, det gjør det faktisk! Jeg var utrolig skeptisk til denne oppskriften, men jeg kunne ikke la den gå fra meg rett og slett. Dere vil heller ikke tro og tenke hva det kan være i den, som gjør denne kaken så sunn!

 

DET DU TRENGER

 

  • 3 dl svarte bønner (må siles og «vasket» med vann)
  • 4 ss kakao pulver
  • 1 dl lettkokte havregryn
  • Litt salt
  • 3 ss honning eller sirup
  • 2 ss sukker (eller 5 ss honning / sirup)
  • 4 ss kokosolje
  • 3 ts vaniljesukker
  • 1 ts bakepulver
  • 1/2 dl vann / melk
  • 100 g sjokoladebiter (hvis ønskelig)

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

 

SLIK GJØR DU STEG-FOR-STEG

 

1. Ta de svarte bønnene i en sil og la vannet renne over dem i et halvt minutt. La vannet renne av seg, før du putter dem i en blender.

2. Tilsett alle ingredienser, unntatt hakket sjokolade, sammen med bønnene i en blender.

3. Blend til en jevn og fin røre. Hvis den er for tykk, kan du tilsette litt vann eller melk. Ettersom hva du velger å bruke.

4. Dekk til en ildfast form med spray eller smør og tilsett røren. Midt i ovnen i 165 grader i ca. 15-18 minutter.

 

. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .

 

 

NYYYT EN DEILIG KAKE!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *